ชุดชายามบ่ายรับ ‘เทศกาลเจ’ ของว่างสไตล์ ‘ชาววีแกน’
เชฟพาโบลและก็กลุ่มห้องครัวเบเกอรี่ ที่ ดิ ออเธอร์ส เล้าจน์ โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล จังหวัดกรุงเทพมหานคร รังสรรค์ ชุดชายามบ่าย ที่ไม่มีเนื้อสัตว์ นม เนย และก็ไข่ รวมทั้งผักกลิ่นแรง 5 จำพวก เพื่อต้อนรับ เทศกาลรับประทานเจ อีกทั้ง ชาววีแกน ก็สามารถรับประทานได้ และยังปลอด สารกลูเตน ที่บางคนอาจแพ้ด้วย ชุดน้ำชาที่เป็นทั้ง อาหารเจและอาหารวีแกน (Vegan and Gluten-free Afternoon Tea) แสดงถึงความใส่ใจต่อคุณค่าของชีวิตอื่น ๆ และสิ่งแวดล้อม ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติอร่อยลงตัว ทั้งของว่างและขนมหวาน เป็นทั้ง เจวีแกน และไร้สารกลูเตน มี 13 ชนิด ได้แก่ พัฟฟ์ไส้เชดดาร์ชีสแบบวีแกนและโปรตีนซึ่งเป็นวีแกน, ไส้กรอกบราทเวิร์สท์ซึ่งเป็นวีแกนกับดิจองมัสตาร์ด, ทาร์ตน้ำนมข้าว, เค้กมัทฉะพร้อมแยมส้มยูสุ และSLOTXOพลาดไม่ได้กับ สโคนไส้ลูกเกดสีทองผสมแอปเปิ้ลเขียวแกรนนี่สมิธ เสิร์ฟพร้อมโฮมเมดแยม และครีมเต้าหู้ ของว่างและขนมหวานทุกชิ้นล้วนใช้วัตถุดิบที่เป็นวีแกนและไร้สารกลูเตน เสิร์ฟคู่กับชาและกาแฟถ้วยโปรด การลดการบริโภคเนื้อสัตว์ และรับประทานอาหารแบบวีแกนมากขึ้น จะมีผลดีต่อสุขภาพกายและใจมากมาย […]