ข้าว

ข้าวเป็นพืชผลที่สำคัญในประเทศแถบเอเชีย เพราะนี่คือหุ้นเอเชีย ประเทศที่ข้าวเป็นอาหารหลัก ปลูกข้าวได้หลากหลายพันธุ์ ลักษณะของความนุ่มนวลและความแข็งของรูปทรง กลิ่น และรส สอดคล้องกับรสนิยมของชาวเมือง ตัวอย่างเช่น ประเทศไทยเป็นที่นิยมสำหรับการปลูกข้าวและโภชนาการหอมมะลิ ข้าวเหลืองประทิว ข้าวเสาไห้ กันแพร่หลาย ปัจจุบันไทยมีการนำเข้าข้าวพันธุ์ต่างๆ จากต่างประเทศมาใช้ปรุง ประกอบอาหารG2GBETหลากหลายเมนู เช่น นำเข้าข้าวญี่ปุ่นมาทำข้าวปั้น ซูชิ เบนโตะต่างๆ นำเข้าข้าวอิตาลี มาทำข้าวผัดอิตาเลียน ข้าวรีซอสโต้ เป็นต้น แม้ว่าSLOTXOข้าวจะมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่หากแหล่งที่ปลูกข้าว ดินและน้ำมีโลหะหนักปนเปื้อนก็อาจทำให้ต้นข้าวดูดซึมโลหะหนักดังกล่าว และปนเปื้อนอยู่ในเมล็ดข้าวที่เรานำมาทานได้ โลหะหนักที่ว่าคือสารหนู ที่มักพบปนเปื้อนในข้าว อาหารทะเล สารหนูเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ และด้วยกิจกรรมของคน เช่น การทําเหมืองแร่ ถลุงโลหะ การผลิตยากําจัดศัตรูพืช ยาฆ่าแมลงที่ใช้สารหนูเป็นวัตถุดิบ สารหนูเป็นสารอันตราย หากได้รับเข้าสู่ร่างกายปริมาณมากๆ จะทำให้เกิดการระคายเคืองอวัยวะที่สัมผัสสารหนู […]

ข้าวญี่ปุ่นเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมการทำอาหารญี่ปุ่น ข้าวเหนียวเหนียวหนึบและรสชาติดี คุณจึงสามารถหยิบมันขึ้นมาได้อย่างง่ายดายด้วยตะเกียบและกินมัน มันนุ่มและอร่อย ดังนั้นจึงมักใช้ทำซูชิ เมนูข้าวหน้าเนื้อ และข้าวแกงกะหรี่หลากหลายรสชาติ ในปัจจุบันข้าวญี่ปุ่นSLOTXOกำลังได้รับความสนใจในกลุ่มสล็อตเว็บตรงคนชอบทำอาหาร เพราะสามารถทำเมนูต่างๆ ได้มากมาย ไทยรัฐออนไลน์ขอนำวิธีหุงข้าวญี่ปุ่นแบบง่ายๆ มาฝากกัน เคล็ดลับวิธีหุงข้าวญี่ปุ่นให้อร่อย ทำเองง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอน ข้าวญี่ปุ่นมีหลายสายพันธุ์ด้วยกัน ลักษณะเมล็ดสั้น ใช้สำหรับทำอาหารญี่ปุ่น สามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ต มีทั้งที่นำเข้าจากญี่ปุ่นและปลูกในประเทศไทย นิยมPGSLOTหุงข้าวญี่ปุ่นด้วยหม้อดิจิทัล เนื่องจากสะดวกและช่วยประหยัดเวลา เทคนิคสำคัญอยู่ที่การซาวข้าวด้วยน้ำสะอาด 2-3 ครั้ง เนื่องจากข้าวญี่ปุ่นมีความเหนียวกว่าข้าวไทย และต้องแช่น้ำไว้ก่อนนำไปหุง ในขณะที่ข้าวไทยสามารถนำไปหุงได้เลย สำหรับวิธีหุงข้าวญี่ปุ่นให้อร่อยแบบง่ายๆ มีดังนี้ 1. ตวงข้าวสารสำหรับหุงในปริมาณที่ต้องการ ลงในหม้อหุงข้าวไฟฟ้า หรือหม้อดิจิทัล 2. ใส่น้ำล้างทำความสะอาด แล้วเทน้ำทิ้งครั้งที่ 1 3. […]

คาร์โบไฮเดรตพร้อมกับโปรตีนและไขมันเป็นสารอาหารหลักที่ให้พลังงานแก่ร่างกายของเรา 3 สารอาหารที่ร่างกายต้องบริโภคเพื่อสลายคาร์โบไฮเดรตและใช้เป็นพลังงานหมวดข้าว แป้ง หลีกเลี่ยงคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว เป็นสล็อตเว็บใหญ่คาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการขัดสี ดูดซึมเร็ว กากใย วิตามิน แร่ธาตุน้อย(Simple Carbs) ได้แก่ น้ำตาล ข้าวขาว ขนมปังขาว ฯ เลือกคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เป็นคาร์โบไฮเดรตไม่ผ่านการขัดสี มีกากใย วิตามิน แร่ธาตุสูง กระบวนการเปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาลช้า อยู่ท้องนานกว่า เช่น ข้าวPGSLOTกล้อง โฮลวีต ธัญพืช ถั่วแระ ถั่วแดง ลูกเดือย ข้าวโพดต่างๆ เส้นก๋วยเตี๋ยวเป็นแป้งผ่านกระบวนการ ค่าดัชนีน้ำตาล (GI )ปานกลาง สามารถแลกเปลี่ยนทานกับคาร์บเชิงซ้อนได้ โดยทั่วไปคาร์โบไฮเดรต […]