Month: October 2021

จะดีเพียงใด ถ้าพวกเราได้ได้โอกาสทราบก่อนล่วงหน้าว่าอาจจะเป็นไปได้ว่าจะมีช่องทางกำเนิดโรคร้ายอะไรได้บ้าง ไม่เพียงแค่ช่วยทำให้พวกเราสามารถดูแลแล้วก็คุ้มครองป้องกันโรคได้อย่างถูกแนวทาง แม้กระนั้นยังช่วยทำให้สามารถตรวจเช็กสุขภาพได้อย่างมีประสิทธิภาพ การตรวจ Genetic Testing หาความผิดปกติของยีนลึกลงไปถึงดีเอ็นเอจึงไม่เพียงช่วยประเมินความเสี่ยงสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นในอนาคต แต่ยังเป็นการกำหนดพฤติกรรมสุขภาพเพื่อการมีอายุที่ยืนยาว “ตรวจยีน” หาความเสี่ยงโรค (Genetic Testing) นพ.ณัฏฐชัย สุวจิตตานนท์ แพทย์ผู้ชำนาญการด้านเวชศาสตร์ป้องกัน โรงพยาบาลกรุงเทพ กล่าวว่า การตรวจทางพันธุกรรม (Genetic Testing) เป็นการตรวจวิเคราะห์การกลายพันธุ์ของยีนในระดับดีเอ็นเอที่ถ่ายทอดทางพันธุกรรมของแต่ละบุคคล โดยจะวิเคราะห์ในแต่ละโรคว่าต้องดูที่ยีนตัวใดบ้าง จึงทำการตรวจตำแหน่งยีนนั้นว่ามีความผิดปกติหรือไม่ หากพบความผิดปกติจะมีการคำนวณคะแนนเพื่อประเมินผลว่าผู้ป่วยควรต้องดูแลตัวเองเพิ่มขึ้นหรือไม่อย่างไร โดยหลักการที่นำมาใช้จะเป็นการวิเคราะห์เชิงสถิติ นำคะแนนที่ได้ไปเทียบกับคะแนนของประชากร (Score Population) ว่ามีความเสี่ยงมากน้อยแค่ไหน โดยคะแนนสูงไม่ได้หมายความว่าจะป่วยเป็นโรคเสมอไปและไม่สามารถชี้ได้ว่าจะเกิดหรือไม่เกิดโรค แต่เป็นการบอกความเสี่ยงจากพันธุกรรมว่าอาจจะมีโอกาสในการเกิดโรคนั้นๆ ได้ กลไกการเกิดโรคกับพันธุกรรมหลักๆ ได้แก่ Genotype รูปแบบของยีนภายในที่ควบคุมการเปลี่ยนแปลงต่างๆ ของพันธุกรรม หากมีการกลายพันธุ์ของยีนบางยีนบางตำแหน่ง […]

ธรรมดาแล้ว โดยทันทีภายหลังตื่นคุณทำอะไรกับชีวิตของตน กดปุ่มเลื่อนนาฬิกาที่มีไว้ปลุกซ้ำหลายๆครั้ง? ตื่นปุบปับรีบลุกจากที่นอนปั๊บ? แล้วคุณรู้สึกยังไงกับเช้าตรู่วันใหม่ที่กำลังจะเริ่มขึ้น ไม่อยากตื่น ไม่มีแรง ไม่อยากลุกจากเตียง? ในหัวมีแต่ความว้าวุ่นวิตกกังวล? หรือคุณรู้สึกตื่นเต้นที่จะได้เริ่มต้นวันใหม่? สำหรับหลายๆ คน เป็นอันเข้าใจได้ว่าการรีบลุกจากเตียงแล้วเตรียมดำเนินกิจวัตรประจำวันนั้นเป็นเรื่องยาก ตรงที่อยากจะเอาผ้าห่มคลุมโปงแล้วซุกตัวอยู่บนที่นอนต่อไป แทนที่จะลุกมาเผชิญหน้ากับความเป็นจริง ที่เราทำแบบนั้นกันไม่ได้แน่ๆ แทนที่จะใช้ชีวิตกันแบบหดหู่ รอเวลาเย็น เลิกงาน กลับบ้าน นอน แล้วเริ่มต้นวันใหม่แบบเฉาๆ ไม่สดใส ไม่ร่าเริงแบบที่เป็นทุกวัน เราควรมาทำให้ตัวเองมีความสุขกับแต่ละวันเพิ่มขึ้นดีกว่า ด้วยกิจวัตรที่ขอเวลาแค่ 5 นาที ทำในตอนเช้าทุกเช้า รับรองว่าการลุกจากเตียงจะเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่น่าตื่นเต้นและสดใสกว่าเดิม ยืดกล้ามเนื้อบนที่นอน ถ้าปกติคุณมักจะบิดขี้เกียจหลังตื่นนอนอยู่แล้ว นี่จะเป็นกิจวัตรที่เป็นขั้นกว่าของการบิดขี้เกียจ คือ ทำให้มันเป็นกิจจะลักษณะกว่าเดิม คุณจะอยู่บนเตียงเหมือนเดิมหรือจะปูเสื่อโยคะก็ได้ ใช้เวลาประมาณ 5 นาทีในการยืดเหยียดร่างกายคลายกล้ามเนื้อ ปลุกร่างกายให้ตื่นด้วยการยืดกล้ามเนื้อทีละหนึ่งมัด […]

ลูกพลับหรือคะคิ (柿) คือผลไม้ที่ให้ผลผลิตในฤดูใบไม้หล่นของประเทศญี่ปุ่นที่หาซื้อได้ง่ายและก็ราคาถูกในประเทศไทย การซื้อลูกพลับเป็นกล่องจะถูกกว่าซื้อแยกเป็นลูก อย่างไรก็ตาม การซื้อมาในปริมาณมาก หากเก็บถนอมไม่ถูกวิธีก็จะทำให้ลูกพลับสุกและนิ่มเละ มารู้วิธีการเก็บเพื่อยืดอายุลูกพลับให้กรอบอร่อยได้นานตามคำแนะนำของคนญี่ปุ่นกันค่ะ เก็บที่อุณหภูมิห้อง วิธีนี้เหมาะสำหรับการเก็บลูกพลับที่ยังไม่สุกดี เพื่อให้ลูกพลับสุกเร็วขึ้น  วิธีการเก็บควรเก็บในที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีและไม่โดนแสงแดด อย่างไรก็ดี หากลูกพลับสุก การเก็บที่อุณหภูมิห้องจะทำให้ลูกพลับนิ่มเร็ว เก็บที่ในตู้เย็น การเก็บในตู้เย็นทำได้โดยการนำลูกพลับ 1-3 ลูก ใส่ในถุงพลาสติก ผูกปากถุง และนำแช่ช่องผักในตู้เย็นโดยวางให้กลีบเลี้ยงลูกพลับอยู่ด้านล่าง วิธีการนี้จะเก็บลูกพลับให้คงความกรอบอร่อยได้นาน 7-10 วัน แต่หากต้องการยืดอายุการเก็บลูกพลับให้นานมากขึ้น ก็มีหลักการง่ายๆ คือ การคงความชื้นของกลีบเลี้ยงไว้ ซึ่งจะยืดอายุของลูกพลับโดยคงความกรอบอร่อยได้นานถึง 3 สัปดาห์ โดยมีวิธีการง่ายๆ คือนำกระดาษชำระสำหรับงานครัว หรือผ้าขนาดเล็กชุบน้ำให้หมาด นำไปปิดทับที่กลีบเลี้ยงของลูกพลับ แล้วใช้พลาสติกแรปห่อซ้ำอีกครั้ง จากนั้นจึงนำใส่ถุงพลาสติก […]

อ่างล้างถ้วยชามเป็นอะไรที่ใช้งานบ่อยครั้งที่สุดแล้ว หากจะล้างกันทุกวี่ทุกวันขนาดนี้แน่ๆว่าจะต้องกำเนิดคราบเปื้อนเลอะเทอะซึ่งมีความสกปรก รอยเปื้อนตะกอน รอยเปื้อนน้ำ เศษอาหารกระเด็นเลอะติดฝาผนัง เพราะฉะนั้นต้องมีวิธีดูแลและจัดการทำความสะอาดบริเวณมุมอ่างล้างจานให้น่าใช้งานอยู่เสมอ เชื่อเถอะว่าใช้ไปดูแลไปเราก็จะใช้งานได้นาน แต่ถ้าใช้แล้วปล่อยปละละเลยไม่เช็ด ไม่ทำความสะอาดเลยมันจะกลายเป็นแหล่งสะสมเชื้อโรคในครัวอย่างแน่นอน 1.ทำความสะอาดอ่างล้างจานเป็นประจำ ผสมน้ำยาล้างจานหรือน้ำยาทำความสะอาดอเนกประสงค์กับน้ำอุ่น ใช้ฟองน้ำขัดเช็ดทำความสะอาดให้ทั่ว น้ำอุ่นจะช่วยให้คราบมันต่างๆ หลุดออกได้ง่าย โดยเฉพาะบริเวณร่องขอบอ่างล้างจาน หลังจากขัดแล้วอย่าลืมเช็ดให้แห้งทุกครั้ง 2.ดูแลก๊อกน้ำให้สะอาดใหม่อยู่เสมอ 1.ใช้น้ำส้มสายชูผสมกับน้ำเล็กน้อย ใช้ผ้าผืนเล็กๆ ถูให้ทั่ว หรือทิ้งไว้สักพักแล้วเช็ดออกด้วยน้ำเปล่าอีกครั้ง 2.หมั่นเช็ดก๊อกน้ำให้แห้งทุกครั้งหลังการใช้งานก็จะช่วยลดการเกิดคราบXOSLOTเหล่านี้ได้ 3.เกิดตะไคร่น้ำทำอย่างไรดี ผสมน้ำกับน้ำยาล้าง หรือเบกกิงโซดาราดไว้บริเวณที่เกิดคราบ ทิ้งไว้ 1 คืน หลังจากนั้นขัดและทำความสะอาดแล้วเช็ดให้แห้ง 4.คราบเหลืองที่ผนังเหนืออ่างล้าง ใช้น้ำยาที่เอาไว้สำหรับล้างจานผสมกับน้ำมะนาวแล้วก็ใช้ฟองน้ำขัดถูชำระล้างให้ทั่ว หรือทิ้งเอาไว้ราว 15-20 นาทีแล้วต่อจากนั้นก็เลยถูออกและก็ชำระล้างด้วยน้ำ

เวลาที่นักวิทยาศาสตร์ยังคงเรียนรู้ระบบสุริยะ โดยบากบั่นทำความเข้าใจถึงที่มาของดาวนพเคราะห์ แล้วก็หาคำตอบว่าเพราะอะไรพวกมันถึงครองวิถีโคจรของตัวเองในตอนนี้ ทว่าอีกสิ่งหนึ่งที่นักวิทยาศาสตร์ไม่ละเลยก็คือความเชื่อที่ว่ามีดาวเคราะห์ปริศนาที่ครั้งหนึ่งเคยโคจรรอบดวงอาทิตย์ในระบบสุริยะชั้นนอก ล่าสุดทีมนักวิทยาศาสตร์ด้านอวกาศได้เผยแพร่บทความใน Annual Review of Astronomy and Astrophysics ระบุว่าอาจมีดาวเคราะห์ขนาดเท่าโลกหรือเท่าดาวอังคาร โคจรรอบนอกระบบสุริยะ เลยดาวเนปจูนออกไป และไม่น่าเป็นไปได้ที่วิวัฒนาการตามธรรมชาติของระบบสุริยะของเราจะมีดาวเคราะห์ก๊าซยักษ์ 4 ดวงคือ ดาวพฤหัสบดี ดาวเสาร์ ดาวยูเรนัส และดาวเนปจูน และไม่มีอะไรนอกจากดาวแคระ พวกเขาจึงสร้างแบบจำลองระบบสุริยะที่แสดงให้เห็นว่าดาวเคราะห์ลึกลับดังกล่าวอาจถูกผลักออกจากบริเวณรอบนอกของระบบสุริยะโดยดาวเคราะห์ก๊าซยักษ์ชั้นนอกคือ ดาวพฤหัสบดี ดาวเสาร์ ดาวยูเรนัส และดาวเนปจูน นอกจากนี้ ยังได้เบาะแสแปลกๆบางอย่างเกี่ยวกับSLOTXOสัณฐานปัจจุบันของดาวเคราะห์ ซึ่งมีทั้งดาวเคราะห์หินชั้นใน 4 ดวง แถบดาวเคราะห์น้อย และดาวเคราะห์ก๊าซยักษ์ 4 ดวงในระบบสุริยะชั้นนอก ทีมนักวิทยาศาสตร์สรุปว่าหากมีดาวเคราะห์ดวงนั้นอยู่ที่ขอบด้านนอกของระบบสุริยะจริง […]

ซูบผอมหลบไป เพราะเหตุว่าถึงยุคทองของ “สาวอวบ สาวพลัสไซส์” ครอบครองเวทีกันบ้าง กำหนดมาตรฐานความสวยแบบใหม่ให้โลกจำโดย “แอน ชิลี สก็อต เคมมิส” ลูกครึ่งไทย–ประเทศออสเตรเลีย วัย 22 ปี ที่พกหุ่นอวบเกินพิกัดนางงามไทย กับความสูง 183 ซม. น้ำหนัก 71 กก. บวกความมั่นใจเกินร้อย ขึ้นเวทีประกวดครั้งแรกในชีวิต คว้ามงกุฎมิสยูนิเวิร์สไทยแลนด์ 2021 มาครองได้สำเร็จ สร้างปรากฏการณ์ใหม่ให้วงการขาอ่อนทั่วโลก ได้ตื่นตัวกับบิวตี้สแตนดาร์ดแบบใหม่ หันมาเชิดชูความงามอันหลากหลาย #RealSize Beauty สนับสนุนคนทุกไซส์ให้สวยมั่นในแบบฉบับของตัวเอง ตั้งแต่เด็กจนโตเป็นสาวก็โดนแซะมาตลอดว่าสวยแต่อ้วน หรือไม่ก็ถ้าลดอีกจะสวยกว่านี้เยอะ!! จน “สาวแอน” ทั้งโกรธทั้งเสียใจ กระทั่งวันหนึ่งเกิดแรงฮึดสู้รวบรวมความกล้ามากรอกใบสมัครเวทีมิสยูนิเวิร์สไทยแลนด์ เพื่อบอกให้โลกรู้ว่า ไม่จริง!! ฉันสวยด้วยตัวของฉันเองได้ ฉันสวยในแบบของฉัน แม้จะรู้เต็มอกว่าหุ่นอวบอิ่มโครงร่างใหญ่ของเธอไม่ได้ตรงตามมาตรฐานนางงามไทย แต่แอนก็อยากขึ้นเวทีสักครั้งในชีวิต เพื่อพิสูจน์ให้คนเห็นว่าไม่ว่าคุณจะเกิดมาตัวเล็กตัวใหญ่ หรือมีรูปร่างแบบใด ก็สามารถสวยงามในแบบของตัวเองได้ เธอภูมิใจXOSLOTกับอาชีพนางแบบ “Curve Model” และการเป็นกัปตันทีมวอล […]