
ใครจะไปวัดไร่ขิง ตลาดดอนหวายหรือตลาดสวนสามพราน นครปฐม หากคุณต้องการลิ้มลองอาหารไทยแบบดั้งเดิมในบรรยากาศริมแม่น้ำ ลองร้าน “อ้อยหวาน อาหารไทยต้นตำรับริมน้ำ” น่าจะเป็นตัวเลือกที่ประทับใจไม่ยาก XOSLOT
จากปัญหาความเปลี่ยนแปลงทางเศรษฐกิจในช่วง 4-5 ปีที่ผ่านมา “คุณวราภรณ์ มารุ่งเรือง” เจ้าของร้านอ้อยหวานฯ ซึ่งประกอบธุรกิจทัวร์ท่องเที่ยวและมัคคุเทศก์ จึงตัดสินใจทำในสิ่งที่ตนเองถนัดและชื่นชอบอีกด้านเพิ่มขึ้นเพื่อเป็นรายได้อีกช่องทาง คือ การเปิดร้านอาหาร (ชื่อเดิม คือ ร้านครัวสวนริมน้ำ) ได้สูตรสืบทอดต่อกันมาจากคุณแม่ นอกจากนี้ยังเปิดสอน Cooking Class อาหารไทยให้กับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติจนได้รับความนิยมเป็นอย่างดี
ความสำเร็จของครัวสวนริมน้ำเปลี่ยนชื่อมาเป็นอ้อยหวานอาหารไทยโบราณริมน้ำ โดยที่มา คือ “อ้อย” เป็นชื่อเล่นของคุณวราภรณ์ “หวาน” เป็นชื่อเล่นของคุณแม่ สูตรอาหารและความเป็นตัวตนของอ้อยหวาน จึงเสมือนการผสมผสานสืบทอดความอร่อยด้วยรูปแบบอาหารไทยโบราณ ที่คัดสรรวัตถุดิบในท้องถิ่น เน้นสมุนไพรพื้นบ้านเพื่อสุขภาพ และประยุกต์เมนูที่คุ้นเคยวัยเด็ก มารังสรรค์เป็นความอร่อยที่มีเอกลักษณ์ PGSLOT
เมนูแนะนำ เช่น ต้มยำกล้วยและกุ้ง ซึ่งมีความแปลกแต่อร่อยเข้ากันได้ดี ด้วยรสชาติเข้มข้นแบบต้มยำกุ้ง แต่ใส่กล้วยท้องถิ่น เช่น กล้วยหักมุก กล้วยน้ำว้า ที่มีความสุขพอดีๆลงไปด้วย ให้รสสัมผัสนิ่มๆพอเหมาะกลมกล่อมกับรสชาติของน้ำต้มยำ
แกงคั่วเนื้อปูไข่ใบชะพลู ความเข้มข้นถึงรสชาติเครื่องแกงและเนื้อปู ผสมกับใบชะพลูตัดรสกันได้ลงตัว ปลาอินทรีย์ทอดสมุนไพร ที่แบ่งตัดเป็นชิ้นพอดีๆราดโรยด้วยสมุนไพรหลากชนิดเหมาะกับคนรักสุขภาพ แต่ไม่ทิ้งความจัดจ้านของรสอาหารไทย
นอกจากนี้ยังมีอาหารไทยพื้นบ้านอื่นๆ อีกมากมาย เป็นน้ำพริกส้มโอกับเครื่องเคียงผัก แกงแดงเป็ดย่าง แกงซินนามอน เตียงเด็กเล่น เป็นต้น หรือปิดท้ายด้วยบัวลอยมะพร้าวอ่อน ทำให้มื้ออาหารสมบูรณ์ยิ่งขึ้น และไฮไลท์อีกอย่างคือตัวเลือกบรรจุภัณฑ์ ไม่ว่าจะเป็นจาน ถ้วย โหล ล้วนสะท้อนความงามแบบไทยๆ ตกแต่งอาหารด้วยดอกไม้ที่สวยงาม กลมกลืนกับบรรยากาศบ้านสวนริมน้ำ
ที่จอดรถประมาณ 10 คัน แต่สามารถจอดรถที่วัดท่าพูด แล้วให้ทางร้านไปรับได้ สล็อตเว็บใหญ่
โดยมีบริการสองรูปแบบ คือ ให้รถไปรับ หรือสามารถให้เรือไปรับที่ท่าน้ำวัดท่าพูด เพื่อชมบรรยากาศแม่น้ำท่าจีน ล่องไปถึงท่าเรือของร้าน ใช้เวลาประมาณ 15 นาที
Be the first to comment