ชุดชายามบ่ายรับ ‘เทศกาลเจ’ ของว่างสไตล์ ‘ชาววีแกน’

ไอคอนประเทศไทย ร่วมกับผู้ช่วยเหลือห้องอาหาร เครื่องดื่ม ได้ประดิษฐ์รายการอาหาร อาหารเจ อีกทั้งคาวหวาน จากร้านค้าดังทั่วทั้งยังไอคอนไทยและก็เมืองสุขไทยกว่า 400 รายการอาหาร ให้เลือกกินแบบจี๊ดจ๊าด อิ่มอร่อยและได้บุญ ในงาน ไอคอนสยามเจสะท้านภพ รวมถึงเมนูไฮไลท์ที่สร้างสรรค์พิเศษขึ้นเฉพาะเมืองสุขสยามในงาน อิ่มบุญ อิ่มเจ 4 ภาค พร้อมเชิญกราบสักการะขอพรจาก เจ้าแม่กวนอิม ที่ได้รับการเบิกเนตรจากวัดทิพยวารีวิหาร เพื่อความเป็นสิริมงคลในเทศกาลกินเจ ภายใต้มาตรการความสะอาดด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยสูงสุด อาหารเจแนะนำ ร้าน ตะลิงปลิง เมนูได้แก่ ปอเปี๊ยะไส้ผักกทอดเจ ก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ ข้าวคลุกน้ำพริกลงเรือเจ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายเจ และขนมจีนน้ำพริกลงเรือพร้อมผักชุด ต้มยำเห็ดน้ำข้นมะพร้าวอ่อน ยังมีร้านอาหารที่สร้างสรรค์เมนูเจอีกมากมาย อาทิ ปังเปา, รสนิยม, เลลาว, เอส แอนด์ พี, Coffee Beans by Dao, Café chilli, […]

สำหรับเทศกาลรับประทานเจในปีนี้ คนไหนตั้งอกตั้งใจว่าจึงควรรับประทานเจให้ครบ 9 วัน ทำบุญทำกุศลด้วยการยกเว้นเนื้อสัตว์อย่างเอาจริงเอาจังสักหนึ่งครั้ง หรือรับประทานเจบ่อยๆอยู่ทุกปีก็ตาม ต้องการให้มาดูจ้ะว่ามีเมนูอาหารไม่เจ ที่หลายท่านรู้สึกว่าเป็นอาหารเจ และเผลอกินจนเจแตกมากันแล้ว มีอะไรบ้าง เผื่อหลายคนคิดไม่ถึงมาก่อนว่าอาหารเหล่านี้ไม่เจ จะได้เลี่ยงเจแตกกันได้ทัน 1. น้ำสลัด สลัดผักดูเหมือนจะไร้เนื้อสัตว์ แต่หากกินสลัดผักน้ำข้น ในน้ำสลัดนั่นแหละค่ะที่จะทำให้เราเจแตกได้ เพราะมีส่วนผสมของนม ไข่ แล้วยังจะมีนมข้นหวานที่อาจจะเป็นนมข้นหวานผสมครีมเทียมด้วย ดังนั้นหากไม่อยากเจแตกกับเมนูอาหารเจที่ไม่เจแบบนี้ ก็เลือกกินสลัดผักล้วน ที่มาพร้อมน้ำสลัดใส หรือสลัดผักน้ำมันมะกอกแทน 2. ส้มตำ แม้ส่วนประกอบของส้มตำจะมีแต่ผัก แต่ในส่วนของเครื่องปรุงรสนั้นมีทั้งน้ำปลา กระเทียม กุ้งแห้ง ที่เห็นได้ชัดว่าไม่เจแน่ ๆ แล้วหากกินส้มตำรสเผ็ด รสจัดอีก เคสนี้ก็ยิ่งไม่เจเข้าไปใหญ่ เพราะข้อห้ามการกินเจก็มีห้ามกินอาหารรสจัดด้วยนะคะ 3. เส้นสปาเกตตี-บะหมี่-บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป อาหารเส้นจำพวกนี้มักมีส่วนผสมของไข่อยู่ด้วยค่ะ ดังนั้นจึงไม่ใช่อาหารเจแน่นอน นอกจากจะเป็นเส้นหมี่ หรือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่หน้าซองปรากฏธงเจ […]