August 11, 2022

น้ำพริกกะปิ

ทันซ่านักเขียนด้านอาหารแนะนำให้ผู้อ่านสร้างสรรค์เมนูง่ายๆ ที่เรียกว่า ข้าวเมา ตั้งแต่น้ำพริกเผาจนถึงก้นถ้วย ไม่เพียงแต่น่าพึงพอใจและอร่อยเท่านั้นแต่G2GBETทำให้ความทรงจำของคุณแม่ผู้ล่วงลับของฉันน่าประทับใจอีกด้วย วิธีทำ ‘ข้าวแมว’ ส่วนผสม: น้ำพริกกะปิ ข้าวสวย ปลาทูทอด ผักตามชอบ 1) แกะเนื้อปลาทูครึ่งตัว 2) เทน้ำพริกกะปิใส่ข้าวสวย 3) นำปลาทูที่แกะไว้ลงไปคลุกเคล้าเข้าด้วยกัน 4) นำปลาทูอีกครึ่งตัววางลงไปบนข้าวสวย ตกแต่งด้วยผักต้ม...